说到水蛭，很多人可能会觉得很陌生，但要是说蚂蟥，大家就会恍然大悟。水蛭其实就是蚂蟥，这种过去人们眼中的“吸血虫”，如今却成了养殖户的“致富虫”。

在城北街道浦东社区有一家水蛭养殖场——先知水蛭繁育养殖中心，这里专业养殖宽体金线蛭。养殖场占地面积50亩左右，记者走进去，可见一排排“钢架”与“薄膜”相结合的网箱水池，向下望，隐约看见一尾尾栖息在池底的水蛭。

养殖场负责人陶学明养殖水蛭已经11年了。这11年里，他通过不断学习从一个养殖“小白”变成了“行家里手”。“我每年都到全国各地去学习，养殖技术、养殖手段都在不断变化。”陶学明说，光是养殖模式就已经换了三种，从一开始的土坑到后来的大面积水箱养殖，再到现在的单体水箱养殖，水蛭的管理方式和病害防治更加科学。

如今，陶学明在水蛭的选种、孵化、幼苗培育、成品养殖及销售渠道方面已形成完整链条，水质调节、饲料喂养、预防疾病等方面也颇有研究。“宽体金线蛭雌雄同体，对生活的环境要求非常高。”陶学明拿着刚从水中捞出的水蛭，细细讲解，“水蛭幼苗下水之前吃的是母体卵块里面的营养液，下水之后由于生活环境发生改变，吃食习性也随之改变，不再吃卵块的营养液，而是吃螺。如果管理不当，会导致它的肠胃不适，引发肠炎致死。”

和稻田里的野生水蛭不同，宽体金线蛭不吸血，背面是暗绿色的，有纵向的黑色斑纹夹杂着淡黄色的斑点。据了解，宽体金线蛭被《中华人民共和国药典》认定为中药药材，具有治疗中风、高血压、跌打损伤等功效，市场需求大，被人们喻为水中“软黄金”。“价格高时，活体水蛭能卖160元/斤，干水蛭能卖900元/斤。”虽说今年价格有所下降，但陶学明也不急，“如果活体价格一直不高，就把水蛭加工成干货后待价而沽。”

水蛭养殖周期不长，四月份育苗，十月份左右成熟。那时，养殖场的工人会把捕捞上来的水蛭穿线、晒干，留着售卖。“相较于活体水蛭，这种晒干了的更易保存。”陶学明介绍道。

这两年，陶学明还带了十几个徒弟，手把手地教他们养殖水蛭的方法。如今，这些徒弟也都干得风生水起，陶学明希望通过大家的努力，把水蛭养殖做成城北街道浦东社区的特色品牌。

□融媒体记者吴环宇 沈群山