小小的黑塌菜，一头连着如皋农田，另一头连着海军将士的餐桌，成了名副其实的“拥军菜”。日前，在成都举行的“立创业创新潮头 展退役军人风采”第二届全国退役军人创业创新大赛总决赛上，我市“一棵菜的拥军富民情怀”项目代表江苏参赛，荣获现代农业赛道第二名。

“评委们对如皋黑塌菜赞不绝口！”赛后，大赛参赛选手、我市退役军人左林回到自己的黑塌菜标准化种植基地，激动的心情久久不能平复，“在部队的后勤现场会上，如皋黑塌菜系列产品得到了大家的一致认可。”

在海军服役32年的左林，深切体会到远航官兵食用绿叶蔬菜的困难。于是，退役后他回到如皋，创办了君和民现代农业发展有限公司，从事如皋黑塌菜的规模化生产和销售。“如皋黑塌菜营养丰富、储存周期长，解冻之后不变形、不变口感、不变营养，非常适合部队需求。”左林告诉记者，基地告别传统种植方式，走精品化机械化路线，推行黑塌菜标准化种植，聘请了由一位博导、四位博士组成的专业技术团队，进行黑塌菜育苗、移栽、保鲜等方面的研究，“我们的‘碧如蓝’黑塌菜通过智能化育苗、机械化移栽、长久化保鲜等技术，保鲜期可以达到两年，让大家一年四季都能吃到新鲜的蔬菜。”

2018年，如皋黑塌菜登上了辽宁舰的餐桌，随后又陆续被送到更多舰队。“目前‘碧如蓝’黑塌菜已经进入海军三大舰队副食品采购平台，能确保远航的官兵们每周都吃到一次。”左林介绍，在外航行的漫漫征途中，官兵们对这种来自如皋的蔬菜喜爱有加。“‘碧如蓝’这个名字的寓意，就是希望如皋黑塌菜走进深蓝、随军远洋，成为名副其实的‘拥军菜’。”

既要种好“拥军菜”，也要实现“富民梦”。如今，君和民现代农业发展有限公司的自建标准化基地已发展到2200多亩的规模，智能化育苗棚面积15000多平方米，带动周边1500多名百姓、近300名退役军人共同致富。“大家农闲的时候过来帮帮忙，一年还可以从基地拿到几万元的收入。”左林告诉记者，基地还开设了黑塌菜种植技术培训课，聘请生产技术专家向周边百姓传授蔬菜科学种植的经验和方法。

“下一步，我想把如皋黑塌菜送往高寒地区、边关和海岛的部队，让更多的官兵能够吃上新鲜的蔬菜。”对于未来，左林有着详细的规划，“吸引更多的人才进行黑塌菜种植方面的研究，不断提高黑塌菜种植技术的同时，带领更多的百姓共同致富，将‘碧如蓝’打造成知名品牌，走向世界。”

□融媒体记者蔡易