本报讯（通讯员邵志鹏 融媒体记者朱波娜）为进一步加强餐饮消毒服务单位监管工作，把好餐饮具消毒卫生关，切实保障春节期间公众的健康安全，近日，市卫生监督所在全市范围内开展了餐饮具集中消毒服务单位专项整治行动。

严格标准做检查。卫生健康执法人员现场对生产场所的卫生状况、生产用水的卫生要求、洗涤剂的索证情况、独立包装内容标注等进行了逐一排查。对于检查现场发现的不规范行为，卫生健康执法人员根据餐饮具消毒相关要求对各企业负责人进行了初步指导并要求各企业要定期维护餐饮具清洗、消毒、保洁设施，严格按照餐饮具清洗消毒规定操作。

随机采样做抽检。根据我市实际情况，保持餐饮具监督抽检力度不放松，卫生健康执法人员对全市餐饮具集中消毒服务企业的餐饮具进行了随机采样。

下一步，市卫生监督所将继续加强监督巡查并及时公示监督抽检结果，对发现的违法行为予以严肃查处，保障公众“舌尖上的安全”。