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市市场监管局突击检查全市星巴克门店

本报讯(融媒体记者蔡易)近日,市市场监督管理局对我市6家星巴克门店进行了突击检查,着重检查原材料的贮存、使用情况和经营场所的卫生环境等。

检查中发现,我市星巴克门店内食品安全信息均在经营场所醒目位置公示,从业人员健康证齐全有效,吧台整洁卫生,食品原料摆放有序,食品原料按要求贮存,开封过的食材均标注开瓶人和使用期限等内容,展示柜内甜点均按规定标明生产日期、保质期等信息。

经查,我市共计6家星巴克门店,检查后均未发现使用过期或变质原料等问题。下一步,市市场监督管理局将加大对各类奶茶店、咖啡店的检查力度,不断督促各单位严格落实主体责任,确保广大群众喝到放心、安心的饮品。