□徐建义

朋友送我一本《冒辟疆著作〈红楼梦〉汇考》第一辑，我爱不释手。趁着闲暇无事，便从头至尾细读起来，我深为书中各种观点所折服。冒廉泉先生“从一个‘口床 ’字引起怀疑”的说法，更引起我儿时的一段有趣的回忆。

记得那是1955年中秋过后的一天，那时我还在原如皋江安乡六甲小学读五年级。那天，小学里全体先生（老师）到我家来轮饭。那天我家共请了七个先生来轮饭，有尤乃勋、陶之福、陶耀卿、徐邦汉、徐远德、徐远宗、许秀甫。正准备吃晚饭时，我拿一本《红楼梦》，记不清是哪种版本，问我的语文老师陶之福：“先生，请问这个‘ 嗓’两个字怎么读？又是什么意思？”陶之福看了一会儿，摇摇头，拿着书问年纪最大的陶耀卿先生。陶先生一看，指着“ 嗓”两字说：“这两字是我们如皋的方言，我的先生教过我，读chuáng sàng意思是灌、喝，你们看，‘ 嗓’了黄汤，是说灌了黄酒，‘ 嗓’在这儿是骂人哩。”陶老先生话音刚落，我大伯父（请来陪先生的）接上话头：“说得对。我们如皋人总把‘吃’说成‘口床 ’，‘吃早饭’说成‘口床 ’早饭，还有‘ 口床’中饭、‘口床 ’夜饭，什么的。”

这一来，先生们便议论开了，这个说，“不错，如皋人常说：要得‘口床 ’，就要忙，没得忙，没得‘ 口床’嘛”；那个说：“这是一本什么书？还用上我们如皋土语了”；又一个说：“好奇怪，我们如皋土语还上书了。”

这时，教我们五年级语文的陶之福先生正捧着《红楼梦》在翻看呢，我妈妈却端上来两大碗红烧芋头，往八仙桌中间一放，对先生们说：“不要再说闲话了，先生们先尝尝我烧的香堂芋可好吃？”先生们正要动筷儿，陶之福先生又说开了：“慢，这书真奇！就连这香堂芋也写在这本书上了呢。”众人顺着他手指的书上看去，可不，在第十九回写着：“果品有五种：一红枣，二栗子，三落花生，四菱角，五香芋。”陶之福说：“你们说，这香芋可不正是我们如皋人说的香堂芋？”

先生们七嘴八舌，都说是。于是先生们吃起了晚饭，席间一致称赞我妈妈烧的菜好吃，尤其对红烧香堂芋赞不绝口。

席终时，尤乃勋先生还提出了一个发人深思的问题：这《红楼梦》该不是我们如皋人写的吧！不然书中哪有我们如皋人的土话。

那次轮饭一晃过去六十多年了，其后也不曾再有谁就此事谈论过，当年来我们家轮饭的先生们都已作古。笔者之所以把这个回忆重提，一是为了要证明冒廉泉老先生的论证有理有据；二是也想为冒辟疆著作《红楼梦》说说我的观点。其实我们这地方的人，凡是六十岁以上的，还都会说“口床 ”早、中、夜饭。