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冬日皋城烧饼香

常言道:如果想读懂一座城,就要从这座城的早晨开始。在如皋,最接地气的当属“早茶文化”,街头巷尾总能看到烧饼店。外观上,如皋烧饼碗口大、皮薄、口感酥。尤其是冬天,寒风中的烧饼香气总能让人倍感温暖。

□通讯员赵梓淳文

谢 鞠摄